Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Salud, organizado por las/os componentes del U.A.D. (Unidad de Atención al Drogodependiente) del ilustre Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás, a través del Proyecto de Salud y la Vicedirección del centro, se van a desarrollar en el IES La Aldea de San Nicolás una serie de talleres relacionados con este tema tan importante como es La Salud. Estos talleres tratarán de los siguientes temas: El Alcohol, El Tabaco y Las Drogas.

Los títulos de los mismos son  “Cócteles sin Alcohol”, “Peligros del tabaco”, “Información de drogas como son Hachis, Pastillas, Cocaína…”.

JARAMAGO: DESCRIPCIÓN:

El erísimo es muy parecido a la mostaza en cuanto a su sabor, composición y aspecto. Es una planta bianual de tallo erguido, hasta 1 metro de altura, de hojas grandes y muy divididas en segmentos. Las flores son pequeñas y de color amarillo limón.

Es conocida como hierba de los cantores a raíz de una anécdota recogida en una obra de Fournier, y que se dio con un cantante del coro parisino de Notre-Dame, el cual llevaba seis meses sin voz y ya se había planteado retirarse. Tras ser tratado el cantante con tisanas elaboradas con erísimo, refiere la anécdota que, no sólo recupero el habla, sino que incluso podía cantar con una voz como nunca había tenido antes.

¿Qué contiene?

Comenzando por lo básico, las habichuelas de todos los colores son fuente de proteínas bajas en grasa, fibra, vitaminas del complejo B, hierro, folato, potasio, magnesio y fitonutrientes. Su poder reside en su capacidad de reducir el colesterol, combatir afecciones cardiacas, estabilizar los niveles de azúcar y reducir la obesidad; combatir el estreñimiento, la diverticulitis, la hipertensión y la diabetes tipo II.

La calabaza y el calabacín son muy ricos en sales minerales particularmente en fósforo y calcio, por lo que son sumamente convenientes para los casos de raquitismo, caries de los dientes, y en todas las enfermedades de los huesos.

Son laxantes, digestibles y estimulan la buena función intestinal, aconsejándose mayormente en los estados febriles durante el embarazo.

Además la calabaza goza de excelentes propiedades terapéuticas en las enfermedades agudas del parto digestivo, especialmente en la inflamación de los intestinos, en la fiebre tifoidea y en la disentería.

Tal  y cómo ya adelantamos, el pasado Jueves 14 de febrero de 2008 tuvo lugar el encuentro citado, el cuál se desarrolló de una manera muy satisfactoria siendo los aspectos más interesantes, a comentar del mismo los siguientes.

Sobre las 10 de la mañana y en el IES Felo Monzón pudimos ver la obra de teatro “En la Igualdad todo son Ventajas” a cargo de un grupo de alumnas/os del IES Roque Amagro (Galdar).

Hoy miércoles 20 de Enero de 2008 y en horario de 11:30 a 14:00 tendrá lugar en el CEIP La Cardonera la reunión del Comité de Salud de la zona de La Aldea, perteneciente a la RCEPS (Red Canaria de Escuelas Promotoras de Salud), coordinada por Dª Leyda García Ojeda, coordinadora del Programa Escuela y Salud. El orden del día de dicha reunión será el siguiente:

1.-Saludos y bienvenida.
2.-Trabajo en grupos en torno a los contenidos de la zona y ya planteados en la reunión anterior.
3.-Propuestas a la Muestra de Salud en La Aldea.
4.-Ruegos y preguntas.

La remolacha, también llamada betabel o betarraga, es un tubérculo, es decir, una raíz que crece bajo la tierra y por esta razón toma nutrientes de la misma necesarios para que sus hojas, que salen al exterior, crezcan sanas y fuertes.

Entre los nutrientes que toma del suelo se encuentra el nitrato que, según los investigadores, es el responsable de reducir grandemente la presión arterial en individuos que padecen hipertensión.